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Les dégustations

Découvertes culinaires pour vos réunions en groupe ou évènements

Poisson fumé

Plongez dans les saveurs uniques de notre région avec notre activité de dégustation de poisson fumé ! Découvrez des poissons préparés selon des techniques de fumaison artisanales, garantissant des saveurs riches et authentiques.

Degustation

600$ + taxes

Un total de 140 bouchées

Menu simple

26$ + taxes

Poisson fumé servi sur lit de courges aux herbes salées avec sauce dijonnaise

Menu composé

38$ + taxes

Poisson fumé servi sur lit de courges aux herbes salées avec sauce dijonnaise - Soupe - Salade - Désert - Thé et café